| L'A.D.I.D. è associazione
giovane, nata nel maggio 2001, ad opera di
alcuni appassionati di grappe desiderosi di approfondire
le conoscenze anche nell'ambito degli altri distillati.
Si tratta di un'associazione senza scopo di
lucro che nasce da un'autentica passione:
ricercare, tutelare e diffondere i valori della
grappa e dei distillati e allo stesso tempo promuoverne
la cultura.
Proprio per questo la nostra Associazione è
molto attiva nell'organizzare assaggi guidati,
lezioni, conferenze ed attività didattica
relativi alla conoscenza della grappa e dei distillati.
Siamo contemporaneamente molto attenti allo sviluppo
di un ruolo della grappa e dei distillati
nel mondo enogastronomico e della ristorazione
e cerchiamo di favorire il rapporto di conoscenza
tra produttori e consumatori organizzando serate
a tema e escursioni sia in Italia che all'estero.
|
